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非瘟下中國養豬業與國外的差距?今后怎么養?

   我國是豬肉大國,中國飼養的生豬數量超過7億頭,占世界生豬總數的一半。然而,即使是大規模的,近幾年養豬戶仍然感到心酸,因為養豬真的很難。尤其是非洲豬瘟發生之后,行業感受到前所未有的壓力。

  

  養豬成本在增加

  

  由于中國養豬戶眾多,很多人在初期并不在意成本。如今,情況完全不同了,養豬成本已成為一個不容忽視的因素,除了人工、藥品、疫苗、飼料等,再加上環保等因素,尤其是目前非瘟形勢下,生物安全投入花費更大,這些都讓養豬的成本不斷增加。不僅如此,如果想賺錢,必須擴大生產規模,然后需要不斷改進和更新基礎設施。

  

  與國外的差距

  

  中國現代養豬業的真正發展最早只能追溯到改革開放時期。1978年,中國的生豬數量為1.6億頭,同期美國的生豬數量剛剛超過5000萬頭,從數量上比較,中國生豬數量是美國的3倍多。到了2015年,中國生豬數量超過7億頭。

  

  但是歐美養豬業已經進入專業化養殖階段,規?;B殖十分普遍,農業機械化程度和發展水平都比較高,飼料原料價格整體都比我國低,因此生豬養殖效益遠高于我國。

  

  談"瘟"色變

  

  非洲豬瘟到來前,中國養豬戶已經經歷過各種各樣的豬病,非洲豬瘟的到來,仍然措手不及。一位養殖黑豬朋友說:"我的豬不吃飼料,以雜草和馬鈴薯藤為主食,還以為抵抗力比較強,結果還是輸了。"一些養殖戶甚至說,只要非洲豬瘟不能完全消滅,他們就不會去養豬。

  

  但是俄羅斯方面,非洲豬瘟影響仍然存在,他們的養豬事業仍然高歌奮進,個中緣由,值得我們深思學習。
 


  

  以后怎么養豬?

  

  養豬變得越來越困難,但并非沒有希望。目前已有多個省和地區解除了對非洲豬瘟的封鎖,但造成的巨大損失已成為事實。在這種情況下,養豬業也將經歷一輪洗牌,機遇與風險并存。

  

  現在飼料價格相對較低,疫情影響慢慢在消退。今年的生豬價格與往年相比上漲,尤其是近段時間漲勢兇猛,這使許多養殖戶高興。

  

  目前非洲豬瘟疫苗的研究據說已經取得初步成效,但距離實際應用仍然有一定時間。隨著生物安全措施研究的深入,再加上豬價一片利好的影響下,越來越多豬場開始進行復養工作,甚至還有外行進駐養豬行業。同時政策方面,國家也在鼓勵養殖戶恢復生產。

  

  經歷過非洲豬瘟這一波災難后,我們必須明白,“野蠻生長”的發展模式已經不適合養豬行業。未來從事養豬,必然需要掌握技術、人才等多方面因素,構建現代化豬場是行業發展的必然方向。從這一角度出發,規模豬場可能更具優勢,但并不代表家庭農場就要被淘汰。

  

  如果規模豬場故步自封,仍然會面臨淘汰,而家庭農場則需要學會舍得投入,投入資金完善生物安全,投入精力學習管理豬場。

  

  當前科技進步日新月異,生豬行業必須走現代化道路,努力提高產品質量,開辟一條新的道路。

      文章轉載中國養豬網


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